La lòga de Sant-Amans

Collecté en 2000 Sur les Communes de Cassuéjouls, St-Amans-des-Cots Voir sur la carte
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Introduction

Les hommes de la vallée (Costovins) fanaient un mois avant ceux de la Montagne. Le jour de la Saint-Jean, ils se présentaient à la foire de la loue de Saint-Amans des Cots pour proposer leurs services aux Montanhòls.

On se louait souvent par connaissance. Quand il y avait négociation, le contrat oral se scellait par une tape dans la main, comme à l'occasion de la vente du bétail. C'était la pacha.

Vidéo

© Institut occitan de l'Aveyron - Réalisation Amic BEDEL

Alexandre CALMELS

né en 1925 à La Barthe de Cassuéjouls, décédé en 2008.

Transcription

Occitan
Français
« A Sent-Amans, totes anavan lo(g)ar un vailet. A Sent-Amans, lo jorn de la Sent-Jan. E i se dançava atanben.
La fièira de Sent-Amans, aquò èra aquí que lo monde lo(g)avan per un mes o per dos, un dalhaire, un fenaire, per fenar. E alara, en l'aval, les Costovins fenavan un mes totjorn abans naltres, o mai, alara èran disponibles e venián sus la montanha, fenar, voilà.
Un còp, n'arribèt una a mon paire… Èra anat a Sent-Amans per ni lo(g)ar un e sai pas, chai, tornèt sans ni lo(g)ar cap. Aquò èra en 30. E, lo lendeman de la lòga, se metèt a plòure e plò(gu)èt pendent un mes entièr. E totes ni risián, qu'aviá pas lo(g)at de vailet mas que, les altres que les agèron, lor fasquèron far de piquets o apr'aquí, o de parets, o quicòm. Mès calguèt que tornèsson les pagar e les lo(g)ar un altre mes o dos per fenar ! E tornèron… Per Senta-Anna, lo jorn del vint-a-cinc de julhit, tornèt far bèl temps. De Sent-Jan al vint-a-cinc de julhit.
Les vailets se metián en rouleau,aquí, alara demandavan… Mès tot aquò se coneissián puisque i aviá de vailets que n'i aviá dètz ans que venián, quinze ans… Alara aquò èra per coneissença que se lo(g)avan. Disián : “Ten, i a aquel d'aquí ! I a l'altre, aquí, aquò's un nebot d'aquel, un cosin de l'altre…” E aquò's coma aquò que se lo(g)avan.
O alara fasián una pacha, cadun defendiá son… “Per quant de temps vòls te lo(g)ar ?” Et voilà.“Sabes dalhar ?” Mès totes sabián dalhar. Aurián pas fach un reng doble dins una carru(g)a mès totes sabián dalhar ! Se tustavan sus la man e aquò èra signat, davant lo notari. Pam ! Aquò valiá lo notari. Parce que, al jorn d'uèi, lo monde… Eran pas que de ventres mòls ! Creson pas a la paraula de degús. Pas mème a-n-aquela del Bon Dius ! »
La foire à la loue de Saint-Amans
« À Saint-Amans, tout le monde allait louer un domestique. À Saint-Amans, le jour de la Saint-Jean. Et on y dansait aussi.
La foire de Saint-Amans, c’était là que les gens louaient pour un mois ou pour deux, un faucheur, un faneur, pour faner. Alors, en bas, les Coustoubisfanaient toujours un mois avant nous, ou plus, alors ils étaient disponibles et ils venaient sur la montagne, faner, voilà.
Une fois, il en est arrivé une à mon père... Il était allé à Saint-Amans pour en louer un et je ne sais pas, sans doute est-il est revenu sans en louer aucun. C’était en 30. Et, le lendemain de la loue, il se mit à pleuvoir et il plut pendant un mois entier. Et tous riaient du fait qu’il n’avait pas loué de domestique, mais les autres qui en avaient, ils leur ont fait faire des piquets ou comme ça, ou des murs, ou quelque chose. Mais il leur a fallu les payer un autre mois ou deux pour faner ! Et ils sont revenus... Pour la Sainte-Anne, le jour du vingt-cinq juillet, il a fait beau à nouveau. De la Saint-Jean au vingt-cinq juillet.
Les domestiques se mettaient en rouleau, là, alors ils demandaient... Mais tous se connaissaient puisqu’il y avait des domestiques qui venaient depuis dix ans, quinze ans... Alors c’était par connaissance qu’ils se louaient. Ils disaient : “Tiens, il y a un tel ! Il y a l’autre, là, c’est un neveu de celui-là, un cousin de l’autre...” Et c’est comme ça qu’ils se louaient.
Ou alors ils négociaient, chacun défendait son... “Pour combien de temps veux-tu te louer ?” Et voilà. “Tu sais faucher ?” Mais tous savaient faucher. Ils n’auraient pas fait un rang double dans un tombereau, mais tous savaient faucher ! Ils se tapaient sur la main et c’était signé, devant le notaire. Pam ! Ça valait le notaire. Parce que, aujourd’hui, les gens... Ce n’étaient que des peureux ! Ils ne croient à la parole de personne. Pas même à celle du Bon Dieu ! »

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