Los mongets pel milh
Introduction
Las viandas désigneraient l'ensemble les plantes sarclées et los tardivals les plantes récoltées en automne (davalada) mais pour certains de nos informateurs ces termes sont synonymes.
En Rouergue, la patana et lo tòpi désignent le topinambour, la raba la rave, las mongetas, los mongets ou los cocons les haricots, los patanons, las trufas et los trufets les pommes de terre et la bleda la betterave.
Ethnotexte
FALIPOU MARIUS ET CABRIT RACHEL
né en 1919 à Morlhon ; née Lagarde en 1922 à La Bastide-l'Evêque.
Transcription
Occitan
Français
« Los mongets se plantavan pel milh. Montavan, aquelses mongets. Aquò èra de cocons blancs un pauc. Lo milh serviá de rama. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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