La sopa de sèrp

Collecté en 2001 par IOA Sur la Commune de Laguiole Voir sur la carte
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Introduction

Face à la maladie, les anciens disposaient d’un ensemble de remèdes empiriques dont certains devaient être d’une efficacité toute relative si l’on en juge par l’important taux de mortalité.

La peau ou la chair des serpents (sèrps) était souvent utilisée pour lutter contre une multitude de pathologies, notamment contre les maux de ventre.

Ethnotexte

Arnaud GINISTY

né en 1931 à Laguiole.

Transcription

Occitan
Français
« Fasián de sopa de sèrp. »

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