Lo resseguièr de Cavalhac
Introduction
Beaucoup de moulins étaient équipés d'une scie hydraulique (resseguièr).
Vidéo
© Institut occitan de l'Aveyron - Réalisation Amic BEDEL
Edouard THÉRON
né en 1909 au moulin de Cavaillac de Naussac.
Transcription
Occitan
Français
« Lo molinièr èra ressaire e trolhièr. Ara aquò's pas aquò que nos fasiá venir pus riches m'enfin a l'epòca caliá trabalhar fòrt perque n'elevèri quatre familhas.
Ressavèm pel monde. Mème l'entrepresa, fasiam de reparacions. Per far una granja venian, comandavan la charpanta e la lor portàvem.
Quand fasiam l'òli, arrestàvem lo resseguièr.
Aquò's mon paire que montèt lo resseguièr. I aviá pas que lo molin.
En trabalhent coma trabalhàvem a l'epòca, arribàvem ben a plan viure perque soi vengut a quatre-vint sièis ans e soi pas mòrt ! »
Ressavèm pel monde. Mème l'entrepresa, fasiam de reparacions. Per far una granja venian, comandavan la charpanta e la lor portàvem.
Quand fasiam l'òli, arrestàvem lo resseguièr.
Aquò's mon paire que montèt lo resseguièr. I aviá pas que lo molin.
En trabalhent coma trabalhàvem a l'epòca, arribàvem ben a plan viure perque soi vengut a quatre-vint sièis ans e soi pas mòrt ! »
Le scieur
« Le meunier était scieur et pressureur. Maintenant, ce n'est pas cela qui nous rendait plus riches mais enfin à l'époque il fallait travailler fort parce que j'ai élevé quatre enfants.
Nous sciions pour les gens. Même l'entreprise, nous faisions des réparations. Pour faire une grange, ils venaient, ils commandaient la charpente et nous la leur portions.
Quand on faisait l'huile, on arrêtait la scierie.
C'est mon père qui monta la scierie. Il n'y avait que le moulin.
En travaillant comme nous travaillions à l'époque, nous arrivions bien à vivre correctement puisque j'ai atteint 86 ans et je ne suis pas mort ! »
« Le meunier était scieur et pressureur. Maintenant, ce n'est pas cela qui nous rendait plus riches mais enfin à l'époque il fallait travailler fort parce que j'ai élevé quatre enfants.
Nous sciions pour les gens. Même l'entreprise, nous faisions des réparations. Pour faire une grange, ils venaient, ils commandaient la charpente et nous la leur portions.
Quand on faisait l'huile, on arrêtait la scierie.
C'est mon père qui monta la scierie. Il n'y avait que le moulin.
En travaillant comme nous travaillions à l'époque, nous arrivions bien à vivre correctement puisque j'ai atteint 86 ans et je ne suis pas mort ! »
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