Lo pan a la revèrs

Introduction

On disait que poser le pain à l'envers sur la table portait malheur.

Cette superstition vient du fait que, sous l'Ancien Régime, personne ne voulait le pain réservé du bourreau car son métier était lié à la mort. Le boulanger le lui présentait donc retourné. On n'y touchait pas de peur de s'attirer le mauvais œil.