Thèmes : CUISINE

CUISINE
DOMESTICITÉ

La sopa del matin

Marie SÉBASTIEN, BROMMAT, MUR-DE-BARREZ

CUISINE

Lo caul farcit e lo picaucèl

BRIEU JEANNE ET PLANTADE MARIE-LOUISE, BROMMAT

CUISINE
FOUR - PAIN

Les tripons de feda

Jean SÉGUIS, CANTOIN

BOVINS
CUISINE

La cuècha

Léon BORS, CANTOIN

CUISINE

Lo picaucèl

Hélène PÉGORIER, CANTOIN, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

Lo picaucèl

Juliette SÉGUIS, CANTOIN

AUBERGE
CAPRINS
CUISINE

Las fetjoletas

Raymond CAYREL, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

AUBERGE
CUISINE

Las ièlas e las petitas

Louis VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC, RODEZ, ST-CÔME-D'OLT

BOVINS
CUISINE
DOMESTICITÉ

Los repaisses al masuc

René PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE

La rebulhida

Maria PLAGNARD, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE

Lo fromatge de topina

Raymond ALDIN, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE

Los repaisses

Raymond ALDIN, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE

Lo caul farcit

Augusta CARABASSE, CONDOM-D'AUBRAC

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE

La fogassa per la fèsta

Marie-Louise et Georges LAFON, MONTJAUX, SALLES-CURAN

CUISINE
PORCINS

La salsissa e los salsissòts

Reunion SAINT-ROME DE TARN, CASTELNAU PÉGAYROLS, MILLAU, MONTJAUX, ST-BEAUZÉLY, ST-ROME-DE-TARN, ST-VICTOR-ET-MELVIEU, VIALA-DU-TARN, VÉZINS-DE-LÉVÉZOU

BOVINS
CUISINE
CÉRÉALES
EQUIDÉS
EXPLOITATIONS AGRICOLES
FRUITS
...

Las bòrias

Lucien RICARD, LESCURE-JAOUL, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN

La pascada

Irma DELMAS, TAYRAC

CUISINE
PORCINS

Lo lard

René et Madeleine MARTY, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
FRUITS
MOULIN

L'òli de nose

René TARDIEU, CASTELMARY

BOVINS
CUISINE
MÉTIERS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo repais de Pascas

René TRÉBOSC, NAUCELLE

CUISINE
FOUR - PAIN

Los chaudèls

Gabrielle GAUTHIER, CAMJAC