Potager ou foyer de cuisine (potatgièr) et trépieds (anders)

Introduction

Potager ou foyer de cuisine (potatgièr) et trépieds (anders)

Souvent, les maisons étaient équipées d’un potatgièr. Il s’agissait d’une pierre plate et épaisse, surmontant un cendrier, dans laquelle étaient creusées des excavations, elles-mêmes percées d’un petit trou. On plaçait de la braise dans ces creux et on y posait les récipients à tenir au chaud. Les cendres tombaient dans le cendrier.

Potatgièr e anders, a Cantoènh