La fogassa per la fèsta
Introduction
La fouace (fogassa), pâtisserie reine en Rouergue, était incontournable le jour de la fête votive.
Ethnotexte
Marie-Louise et Georges LAFON
née Gaubert en 1922 à Salles-Curan ; né en 1921 à Montjaux.
Transcription
Occitan
Français
« Per la fèsta se fasiá de fogassas [a Monjòus]. Fasiam còire una fornada de fogassas. Aquò èra la mòda que los invitats prenián lor fogassa en partiguent. Sabètz que ne manjàvem pas cada jorn ! »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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